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Amma’s Indisches & Italienisches Restaurant Zürich | Authentische Indische und Italienische Küche

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Willkommen bei der Ammas Group

Ihre erste Adresse für authentische südasiatische Küche in der Schweiz!

Entdecken Sie das beste indische Restaurant in Zürich bei der Ammas Group. Unser Familienbetrieb bringt die lebendigen Aromen Indiens und Sri Lankas in das Herz der Schweiz und bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das Tradition und Innovation verbindet.

Gönnen Sie sich eine kulinarische Reise mit der
Ammas Group

Unsere Spezialitäten

Best Food Menu

Our Best foods menus

Beef Tikka

Rindfleisch gekocht in Tikka Masala Sauce und serviert mit Reis Beef Tikka ist ein würziges, zartes Gericht, das aus mariniertem Rindfleisch besteht, das in einer Mischung aus aromatischen Gewürzen und Joghurt eingelegt und dann gegrillt oder gebacken wird. Das Rindfleisch wird mit einer Marinade aus Gewürzen wie Kreuzkümmel, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Chili und Garam Masala gewürzt, die ihm einen reichen, tiefen Geschmack verleihen. Die Marinade sorgt dafür, dass das Fleisch saftig und zart bleibt, während es beim Grillen oder Braten eine leichte Rauchigkeit erhält. Beef Tikka wird oft mit frischem Koriander garniert und zusammen mit Naan-Brot oder Reis serviert. Dieses Gericht ist eine köstliche Variante des klassischen Tikka, die besonders Fleischliebhaber anspricht und für alle, die eine würzige und aromatische Mahlzeit suchen, ein wahres Highlight darstellt.

CHF29.00

Beef Curry

Rindfleisch gekocht in einer reichhaltigen CurryMadras-Sauce und serviert mit Reis Unser Beef Curry ist ein herzhaftes und würziges Gericht, das die perfekte Balance aus zarten Rindfleischstücken und einer reichhaltigen, aromatischen Soße bietet. Mit einer Mischung aus fein abgestimmten Gewürzen und Kräutern wird jedes Stück Fleisch in dieser würzigen Sauce perfekt gegart, um einen unvergesslichen Geschmack zu erzeugen. Ideal serviert mit Reis oder Brot, eignet sich dieses Curry perfekt für ein gemütliches Abendessen oder ein festliches Mahl. Genießen Sie den authentischen Geschmack der traditionellen Küche in jedem Bissen.

CHF29.00

Beef with Aloo

Rindfleisch mit Kartoffelstücken gekocht in Gewürzen, Kräutern und serviert mit Reis Unser Rindfleisch mit Aloo ist ein herzhaftes, traditionelles Gericht, das zarte Rindfleischstücke und weich gekochte Kartoffeln in einer würzigen, aromatischen Sauce vereint. Die Kombination aus dem saftigen Rindfleisch und den geschmackvollen Aloo (Kartoffeln) wird durch eine ausgewogene Mischung von Gewürzen perfekt abgerundet. Dieses Gericht ist ideal für ein gemütliches Familienessen und lässt sich hervorragend mit Reis oder Brot genießen. Der reichhaltige Geschmack und die vielfältigen Aromen machen unser Rindfleisch mit Aloo zu einer wahren Gaumenfreude.

CHF29.00

Butter Beef

Rindfleisch in feinster Butter-Currysauce gekocht und serviert mit Reis Butter Beef ist ein köstliches, zartes Rindfleischgericht, das durch die cremige, reichhaltige Sauce aus Butter und Gewürzen besonders saftig und geschmackvoll wird. Das Rindfleisch wird in Stücke geschnitten und in einer aromatischen Mischung aus Butter, Sahne und verschiedenen Gewürzen wie Knoblauch, Ingwer und garam masala langsam gegart, bis es perfekt zart und voller Geschmack ist. Dieses Gericht eignet sich hervorragend zu Reis, Naan oder auch als Teil eines luxuriösen Menüs. Butter Beef verbindet die Aromen der traditionellen Küche mit einer cremigen Textur und bietet ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das die Sinne verwöhnt.

CHF29.00

Chicken Curry

Pouletfilet nach Punjabi-Art gekocht mit speziellen indischen Gewürzen und serviert mit Reis Chicken Curry ist ein köstliches, würziges Gericht, das zartes Hähnchenfleisch in einer aromatischen, reichhaltigen Sauce vereint. Das Hähnchen wird in einer Mischung aus Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Garam Masala und Chili mariniert, bevor es in einer Basis aus Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch sanft gegart wird. Die Sauce entwickelt sich zu einer cremigen, vollmundigen Textur, die mit einer perfekten Balance aus Schärfe und Tiefe beeindruckt. Oft wird das Curry mit frischem Koriander garniert, um zusätzliches Aroma zu verleihen. Chicken Curry wird traditionell mit duftendem Basmati-Reis, Naan oder Roti serviert und ist ein beliebtes Gericht in der indischen Küche, das sowohl zu alltäglichen Mahlzeiten als auch zu festlichen Anlässen passt.

CHF26.50

Butter Chicken

Pouletfilet nach Punjabi-Art gekocht mit speziellen indischen Gewürzen und serviert mit Reis Butter Chicken (auch als Murgh Makhani bekannt) ist ein weltberühmtes, cremiges und köstliches Gericht aus der indischen Küche, das zartes Hähnchen in einer milden, buttrigen Tomatensauce vereint. Das Hähnchen wird zuerst in einer würzigen Marinade aus Joghurt, Ingwer, Knoblauch und einer Mischung aus Gewürzen wie Kreuzkümmel, Garam Masala und Chili eingelegt und dann gegrillt oder gebraten. Die Sauce besteht aus einer Kombination von pürierten Tomaten, Sahne, Butter und einer Vielzahl von Gewürzen, die ihr eine samtige Textur und einen unverwechselbar reichhaltigen Geschmack verleihen. Das Resultat ist ein Gericht, das sowohl würzig als auch mild und unglaublich geschmackvoll ist. Butter Chicken wird traditionell mit duftendem Basmati-Reis, Naan oder Roti serviert und ist ein absolutes Highlight der indischen Küche – perfekt für jedes festliche Mahl oder ein gemütliches Abendessen.

CHF26.50

Chicken Korma

Chicken Korma ist ein zartes und aromatisches Gericht der indischen Küche, das zartes Hähnchenfleisch in einer cremigen Sauce aus Joghurt, Nüssen und einer ausgewogenen Mischung aus Gewürzen vereint. Das Hähnchen wird in einer Marinade aus Gewürzen wie Kreuzkümmel, Kardamom, Zimt und Kurkuma eingelegt und dann langsam in einer Sauce aus pürierten Mandeln oder Cashewkernen, Sahne und Joghurt gegart, was dem Gericht eine sanfte, buttrige Textur und einen leicht süßlichen Geschmack verleiht. Die Korma-Sauce ist mild, aber reich an Aromen und wird oft mit Safran und frischem Koriander verfeinert. Chicken Korma ist ein perfektes, exotisches Gericht, das mit duftendem Basmati-Reis oder Naan serviert wird und sich hervorragend für besondere Anlässe oder festliche Mahlzeiten eignet.

CHF26.50

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala ist ein köstliches und aromatisches Gericht, das zartes, mariniertes Hähnchen in einer reichhaltigen, würzigen Tomatensauce vereint. Das Hähnchen wird zuerst in einer Marinade aus Joghurt, Ingwer, Knoblauch und einer Vielzahl von Gewürzen wie Kreuzkümmel, Kurkuma, Chili und Garam Masala eingelegt und dann gegrillt oder im Ofen gebacken, um eine rauchige Note zu erhalten. Die Sauce wird aus einer Mischung von pürierten Tomaten, Sahne und Gewürzen hergestellt, die ihr eine cremige Textur und einen vollmundigen Geschmack verleihen. Chicken Tikka Masala ist bekannt für seine perfekte Balance zwischen würzig, mild und leicht süß, was es zu einem beliebten Gericht in der indischen Küche macht. Es wird traditionell mit Basmati-Reis oder Naan serviert und ist ein absoluter Favorit bei Liebhabern der indischen Küche.

CHF26.50

Tandoori Chicken

Tandoori Chicken ist ein ikonisches Gericht der indischen Küche, das für seine intensiven Aromen und die charakteristische rote Farbe bekannt ist. Das Hähnchen wird in einer Marinade aus Joghurt, Ingwer, Knoblauch, Zitronensaft und einer Vielzahl von Gewürzen wie Kreuzkümmel, Paprika, Kurkuma und Garam Masala eingelegt, um es zart und geschmackvoll zu machen. Die Marinade verleiht dem Hähnchen nicht nur einen würzigen Geschmack, sondern auch eine tiefrote Farbe, die durch das Grillen im traditionellen Tandoor (Lehmofen) noch intensiver wird. Das Tandoori Chicken wird im Ofen oder auf dem Grill gegart, wobei es außen knusprig und innen saftig bleibt. Dieses Gericht wird oft mit frischem Koriander garniert und mit Naan oder Reis serviert. Tandoori Chicken ist ein beliebtes Gericht, das für seine rauchige, würzige Note und seine köstliche Zartheit geschätzt wird.

CHF19.00

Fride Reis Vegi

Fried Rice Vegi ist ein leichtes und geschmackvolles Gericht, das eine bunte Mischung aus frischem Gemüse und duftendem Reis vereint. Reis wird in einer Wok-Pfanne mit einer Vielzahl von knackigem Gemüse wie Karotten, Erbsen, Paprika, Zucchini und Mais sautiert, wobei eine harmonische Kombination aus Sojasauce, Ingwer und Knoblauch für eine würzige Note sorgt. Das Gericht wird mit Frühlingszwiebeln, Sesam und einem Hauch von Pfeffer verfeinert, um dem Fried Rice Vegi eine frische, aromatische Tiefe zu verleihen. Schnell und einfach zuzubereiten, ist es die perfekte Wahl für eine gesunde, vegetarische Mahlzeit und kann sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage zu anderen asiatischen Gerichten serviert werden.

CHF24.00

Vegi Biryani

Vegi Biryani ist ein aromatisches und köstliches vegetarisches Gericht, das die Aromen von duftendem Basmati-Reis mit einer Mischung aus frischem Gemüse und exotischen Gewürzen vereint. Der Reis wird mit einer Vielzahl von Gemüse wie Karotten, Erbsen, Blumenkohl, Kartoffeln und Bohnen gekocht, während er mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Kardamom, Zimt, Nelken und Garam Masala aromatisiert wird. Safran und frische Kräuter wie Koriander und Minze verleihen dem Gericht eine lebendige Farbe und einen intensiven, frischen Geschmack. Das langsame Garen sorgt dafür, dass der Reis und das Gemüse die Gewürze perfekt aufnehmen und zu einer köstlichen, geschmackvollen Mahlzeit verschmelzen. Vegi Biryani ist ein vegetarisches Festmahl, das traditionell mit Raita oder einem frischen Salat serviert wird – eine perfekte Wahl für alle, die die Aromen der indischen Küche genießen möchten.

CHF24.00

Mixed Vegetarisch Curry

Mixed Vegetarisches Curry ist ein herzhaftes und aromatisches Gericht, das eine bunte Mischung aus frischem Gemüse in einer cremigen, würzigen Sauce vereint. Mit einer Auswahl an Gemüse wie Karotten, Erbsen, Blumenkohl, Kartoffeln und grünen Bohnen wird das Curry in einer aromatischen Basis aus Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Ingwer zubereitet. Die Mischung aus exotischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Garam Masala und Chili sorgt für eine perfekte Balance zwischen Würze und Geschmack. Das Curry wird sanft gegart, sodass das Gemüse zart bleibt und die Gewürze perfekt aufgenommen werden. Serviert mit Basmati-Reis, Naan-Brot oder Roti, ist das Mixed Vegetarische Curry ein ideales Gericht für alle, die eine gesunde, geschmackvolle und befriedigende Mahlzeit suchen.

CHF22.00

Chilli Paneer (vegetarisch)

Chili Paneer (vegetarisch) ist ein köstliches und würziges Gericht, das die zarten, frittierten Paneer-Würfel mit einer kräftigen und scharfen Sauce kombiniert. Der Paneer, ein indischer Frischkäse, wird goldbraun frittiert und dann in einer schmackhaften Sauce aus Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Sojasauce und einer Mischung aus aromatischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Chili und Garam Masala geschwenkt. Die Sauce hat eine perfekte Balance zwischen scharf, süß und salzig, was Chili Paneer zu einem besonders geschmackvollen Erlebnis macht. Oft mit frischen Frühlingszwiebeln und Koriander garniert, wird es als Snack, Vorspeise oder Hauptgericht serviert. Chili Paneer ist eine beliebte Wahl in der indisch-chinesischen Küche und ein Muss für alle Liebhaber von würzigen, vegetarischen Gerichten.

CHF24.00

Palak Paneer (vegetarisch)

Palak Paneer (vegetarisch) ist ein klassisches indisches Gericht, das zarten Paneer (indischen Frischkäse) in einer aromatischen, cremigen Spinatsauce vereint. Der frische Spinat wird mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander, Garam Masala und einem Hauch von Chili gekocht, um eine würzige, aber milde Basis zu schaffen. Der Paneer wird in der Sauce sanft gegart und nimmt dabei die reichen Aromen des Spinats und der Gewürze auf. Die cremige Textur und die tiefgrüne Farbe des Gerichts machen es zu einer gesunden und geschmackvollen Wahl, die perfekt mit Basmati-Reis, Naan oder Roti serviert wird. Palak Paneer ist ein beliebtes vegetarisches Gericht, das sowohl nährstoffreich als auch unglaublich schmackhaft ist.

CHF24.00

Daal Tadka (vegetarisch)

Daal Tadka (vegetarisch) ist ein herzhaftes, aromatisches Gericht aus der indischen Küche, das aus gekochten Linsen (Daal) besteht, die mit einer würzigen Tadka (Temperierung) verfeinert werden. Die Linsen werden weich gekocht und mit einer Mischung aus Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen wie Kreuzkümmel, Kurkuma, Koriander und Garam Masala abgeschmeckt. Der Höhepunkt dieses Gerichts ist die Tadka – eine temperierte Mischung aus heißem Öl, in dem Senfkörner, Kreuzkümmel, Asafetida (Hing) und getrocknete Chilis angebraten werden, um den Aromen eine tiefere Dimension und eine leichte Schärfe zu verleihen. Daal Tadka wird oft mit frischem Koriander garniert und ist der perfekte Begleiter zu Basmati-Reis oder Roti. Es ist ein einfaches, aber unglaublich befriedigendes vegetarisches Gericht, das in vielen indischen Haushalten zu den Favoriten gehört.

CHF15.00

Sri Lankan style

Sri-lankanisches Biryani ist ein aromatisches und geschmackvolles Gericht, das die reichhaltigen Gewürze und Zutaten der sri-lankischen Küche mit dem beliebten Biryani-Stil der Zubereitung kombiniert. Es wird in der Regel mit Basmati-Reis, mariniertem Fleisch (wie Hühnchen, Rind oder Lamm) und einer Vielzahl von Gewürzen wie Zimt, Kardamom, Nelken und Curryblättern zubereitet. Das Besondere am sri-lankanischen Biryani ist die Zugabe von Zutaten wie Pandanblättern, Safran und sri-lankischem geröstetem Currypulver, die ihm einen unverwechselbaren, duftenden Geschmack verleihen. Der Reis wird getrennt vom Fleisch gekocht und anschließend geschichtet, oft begleitet von einer würzigen Sambol (eine scharfe, chili-basierte Beilage), Raita oder einem gekochten Ei. Das Gericht wird in einem versiegelten Topf zubereitet, wodurch sich alle Aromen miteinander verbinden und ein reichhaltiges, aromatisches Biryani entsteht, das sowohl sättigend als auch voller Tiefe ist.

CHF22.00

Panneer Biryani

Paneer Biryani ist ein aromatisches und köstliches Gericht, das die Aromen der klassischen Biryani mit zartem Paneer (indischem Frischkäse) kombiniert. Das Gericht besteht aus geschichtetem, gewürztem Basmati-Reis und mariniertem Paneer, das in einer Mischung aus Joghurt und einer Vielzahl von Gewürzen wie Kreuzkümmel, Zimt, Nelken, Kardamom und Garam Masala eingelegt wird. Der Reis wird mit duftendem Safran, Koriander und Minze verfeinert, was dem Gericht einen intensiven Geschmack und eine leuchtende Farbe verleiht. Das Paneer wird sanft im Biryani-Gewürz-Mix gegart, sodass es den Geschmack perfekt aufnimmt und zart bleibt. Paneer Biryani ist ein beliebtes vegetarisches Festessen, das perfekt mit einer erfrischenden Raita oder einem gemischten Salat serviert wird. Ein wahrer Genuss für alle Liebhaber der indischen Küche!

CHF26.90

Lamm Biryani

Lamm Biryani ist ein klassisches und reichhaltiges Gericht der indischen Küche, das für seine aromatische Tiefe und zarten Fleischstücke geschätzt wird. Das Lamm wird in einer speziellen Marinade aus Joghurt, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und einer Vielzahl von Gewürzen wie Kreuzkümmel, Kardamom, Zimt, Nelken und Garam Masala eingelegt, um einen intensiven Geschmack zu entwickeln. Anschließend wird das marinierte Lamm langsam gegart und mit duftendem Basmati-Reis geschichtet, der mit Safran, Koriander und Minze verfeinert wird. Das langsame Schmoren des Fleisches sorgt dafür, dass es besonders zart und saftig bleibt, während der Reis die Aromen perfekt aufnimmt. Lamm Biryani wird traditionell mit einer erfrischenden Raita oder einem einfachen Salat serviert und ist ein wahres Festmahl für die Sinne – ideal für besondere Anlässe oder ein gemütliches Abendessen.

CHF29.00

Beef Biryani

Beef Biryani ist ein herzhaftes und würziges Gericht, das die Aromen von zartem Rindfleisch und duftendem Basmati-Reis zu einer perfekten Symbiose vereint. Das Rindfleisch wird sorgfältig mariniert in einer Mischung aus Joghurt, Gewürzen wie Kreuzkümmel, Zimt, Nelken, Kardamom, und Garam Masala sowie frischen Kräutern, um einen intensiven und aromatischen Geschmack zu entwickeln. Das marinierte Fleisch wird dann langsam gekocht, bis es zart und saftig ist, bevor es mit dem Reis geschichtet wird. Der Basmati-Reis nimmt die reichhaltigen Aromen auf und wird mit Safran und Minze verfeinert, was dem Gericht eine lebendige Farbe und einen frischen, würzigen Geschmack verleiht. Beef Biryani ist ein ideales Festessen, das traditionell mit einer kühlen Raita oder einem erfrischenden Salat serviert wird – ein wahrer Genuss für Liebhaber der würzigen und komplexen Aromen der indischen Küche.

CHF29.00

Crevetten Biryani

Crevetten Biryani ist ein delikates und aromatisches Gericht, das die Frische zarter Garnelen mit den intensiven Gewürzen der traditionellen Biryani vereint. Die Garnelen werden in einer würzigen Marinade aus Joghurt, Ingwer, Knoblauch und einer Mischung aus exotischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Kardamom, Zimt und Kurkuma eingelegt, um einen tiefen, reichen Geschmack zu entwickeln. Der Basmati-Reis wird mit Safran, Koriander und Minze verfeinert, um dem Gericht eine lebendige Farbe und einen frischen Geschmack zu verleihen. Die Garnelen werden behutsam in das aromatische Reisgericht eingelegt, sodass sie zart bleiben und die Gewürze perfekt aufnehmen. Crevetten Biryani ist ein leichtes, aber geschmackvolles Festmahl, das oft mit einer kühlen Raita oder einem frischen Salat serviert wird und die perfekte Wahl für Liebhaber von Meeresfrüchten und würzigen Gerichten ist.

CHF29.00

Chicken Biryani

Chicken Biryani ist ein köstliches und aromatisches Gericht, das die zarten Aromen von mariniertem Hähnchen mit dem duftenden, gewürzten Basmati-Reis kombiniert. Das Hähnchen wird in einer Mischung aus Joghurt, Ingwer, Knoblauch und einer Vielzahl von Gewürzen wie Kreuzkümmel, Zimt, Kardamom, Nelken und Garam Masala mariniert, um es zart und geschmackvoll zu machen. Der Reis wird mit Safran, frischem Koriander und Minze verfeinert, was dem Gericht sowohl eine lebendige Farbe als auch einen frischen, würzigen Geschmack verleiht. Das Hähnchen wird zusammen mit dem Reis langsam gegart, sodass die Aromen perfekt miteinander verschmelzen. Chicken Biryani wird traditionell mit einer erfrischenden Raita oder einem einfachen Salat serviert und ist ein wahres Festmahl für die Sinne – ideal für besondere Anlässe oder ein gemütliches Abendessen.

CHF26.00

Vegi Biryani

CHF24.00

Lamm Tikka Masala

Gegrilltes Lammfilet mit frischem Koriander in einer Zwiebeln- und Knoblauch und serviert mit Reis Lamm Tikka Masala ist ein köstliches, aromatisches Gericht aus der indischen Küche, das durch seine reichhaltigen Gewürze und cremige Konsistenz besticht. Zartes Lammfleisch wird in einer Mischung aus Joghurt und exotischen Gewürzen wie Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und Garam Masala mariniert, bevor es gegrillt oder gebraten wird, um ein rauchiges Aroma zu entwickeln. Anschließend wird das Fleisch in eine samtige Tomaten-Currysauce gegeben, die mit Sahne oder Kokosmilch verfeinert wird, um eine perfekte Balance zwischen Würze und Milde zu schaffen. Serviert mit duftendem Basmati-Reis oder frischem Naan-Brot, ist Lamm Tikka Masala ein wahrer Genuss für alle Liebhaber von herzhaften und geschmackvollen Gerichten.

CHF28.00

Lamm Curry

Lamm Curry ist ein traditionelles und herzerwärmendes Gericht, das für seinen kräftigen Geschmack und seine vielfältigen Aromen geschätzt wird. Zartes Lammfleisch wird langsam in einer würzigen Sauce aus Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und einer harmonischen Mischung aus Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma und Garam Masala geschmort. Das lange Garen sorgt dafür, dass das Fleisch saftig und zart wird, während die Sauce tief und aromatisch bleibt. Ob mit duftendem Basmati-Reis, Chapati oder Naan-Brot serviert – Lamm Curry ist ein echter Klassiker, der sowohl an festlichen Anlässen als auch im Alltag für kulinarische Freude sorgt.

CHF28.00

Lamm Korma

Lamm Korma ist ein luxuriöses, mild-würziges Gericht aus der Mogul-Küche, das mit seinem cremigen, aromatischen Geschmack beeindruckt. Zartes Lammfleisch wird langsam in einer reichhaltigen Sauce aus Joghurt, Sahne, gemahlenen Nüssen wie Mandeln oder Cashews und einer Mischung aus duftenden Gewürzen wie Kardamom, Zimt, Nelken und Muskatnuss gegart. Das langsame Schmoren sorgt dafür, dass das Fleisch butterzart wird und die Sauce alle Aromen perfekt aufnimmt. Oft mit Safran oder Rosinen verfeinert, ist Lamm Korma eine exklusive Delikatesse, die hervorragend mit Basmati-Reis, Naan oder Paratha serviert wird und sowohl Alltagsmahlzeiten als auch festliche Anlässe veredelt.

CHF28.00

Lamm Aloo

Lamm Aloo ist ein herzhaftes und geschmackvolles Gericht aus der indischen Küche, das zartes Lammfleisch und Kartoffeln in einer würzigen Curry-Sauce vereint. Das Lamm wird langsam gegart, sodass es butterzart wird, während die Kartoffeln die köstlichen Aromen der Sauce aufnehmen. Die Basis des Gerichts besteht aus Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch, verfeinert mit einer harmonischen Mischung aus Gewürzen wie Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und Garam Masala. Das Ergebnis ist ein reichhaltiges, sättigendes Curry, das perfekt mit duftendem Basmati-Reis, warmem Naan oder Roti serviert werden kann. Lamm Aloo ist ein wahres Wohlfühlgericht, das Tradition und Geschmack auf den Teller bringt.

CHF28.00