Lamm Aloo

Lammfleisch , indischen Gewürzen und serviert mit Kartoffeln

Lamm Aloo ist ein herzhaftes und geschmackvolles Gericht aus der indischen Küche, das zartes Lammfleisch und Kartoffeln in einer würzigen Curry-Sauce vereint. Das Lamm wird langsam gegart, sodass es butterzart wird, während die Kartoffeln die köstlichen Aromen der Sauce aufnehmen. Die Basis des Gerichts besteht aus Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch, verfeinert mit einer harmonischen Mischung aus Gewürzen wie Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und Garam Masala. Das Ergebnis ist ein reichhaltiges, sättigendes Curry, das perfekt mit duftendem Basmati-Reis, warmem Naan oder Roti serviert werden kann. Lamm Aloo ist ein wahres Wohlfühlgericht, das Tradition und Geschmack auf den Teller bringt.