Showing 1–12 of 140 results
Rindfleisch mit Karotten und Paprika/ indische Gwürzsauce serviert mit Reis / Naan Brot
Rindfleisch gekocht in einer reichhaltigen CurryMadras-Sauce und serviert mit Reis Unser Beef Curry ist ein herzhaftes und würziges Gericht, das die perfekte Balance aus zarten Rindfleischstücken und einer reichhaltigen, aromatischen Soße bietet. Mit einer Mischung aus fein abgestimmten Gewürzen und Kräutern wird jedes Stück Fleisch in dieser würzigen Sauce perfekt gegart, um einen unvergesslichen Geschmack zu erzeugen. Ideal serviert mit Reis oder Brot, eignet sich dieses Curry perfekt für ein gemütliches Abendessen oder ein festliches Mahl. Genießen Sie den authentischen Geschmack der traditionellen Küche in jedem Bissen.
Beef Biryani ist ein herzhaftes und würziges Gericht, das die Aromen von zartem Rindfleisch und duftendem Basmati-Reis zu einer perfekten Symbiose vereint. Das Rindfleisch wird sorgfältig mariniert in einer Mischung aus Joghurt, Gewürzen wie Kreuzkümmel, Zimt, Nelken, Kardamom, und Garam Masala sowie frischen Kräutern, um einen intensiven und aromatischen Geschmack zu entwickeln. Das marinierte Fleisch wird dann langsam gekocht, bis es zart und saftig ist, bevor es mit dem Reis geschichtet wird. Der Basmati-Reis nimmt die reichhaltigen Aromen auf und wird mit Safran und Minze verfeinert, was dem Gericht eine lebendige Farbe und einen frischen, würzigen Geschmack verleiht. Beef Biryani ist ein ideales Festessen, das traditionell mit einer kühlen Raita oder einem erfrischenden Salat serviert wird – ein wahrer Genuss für Liebhaber der würzigen und komplexen Aromen der indischen Küche.
Rindfleisch gekocht in Tikka Masala Sauce und serviert mit Reis Beef Tikka ist ein würziges, zartes Gericht, das aus mariniertem Rindfleisch besteht, das in einer Mischung aus aromatischen Gewürzen und Joghurt eingelegt und dann gegrillt oder gebacken wird. Das Rindfleisch wird mit einer Marinade aus Gewürzen wie Kreuzkümmel, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Chili und Garam Masala gewürzt, die ihm einen reichen, tiefen Geschmack verleihen. Die Marinade sorgt dafür, dass das Fleisch saftig und zart bleibt, während es beim Grillen oder Braten eine leichte Rauchigkeit erhält. Beef Tikka wird oft mit frischem Koriander garniert und zusammen mit Naan-Brot oder Reis serviert. Dieses Gericht ist eine köstliche Variante des klassischen Tikka, die besonders Fleischliebhaber anspricht und für alle, die eine würzige und aromatische Mahlzeit suchen, ein wahres Highlight darstellt.
Rindfleisch mit Kartoffelstücken gekocht in Gewürzen, Kräutern und serviert mit Reis Unser Rindfleisch mit Aloo ist ein herzhaftes, traditionelles Gericht, das zarte Rindfleischstücke und weich gekochte Kartoffeln in einer würzigen, aromatischen Sauce vereint. Die Kombination aus dem saftigen Rindfleisch und den geschmackvollen Aloo (Kartoffeln) wird durch eine ausgewogene Mischung von Gewürzen perfekt abgerundet. Dieses Gericht ist ideal für ein gemütliches Familienessen und lässt sich hervorragend mit Reis oder Brot genießen. Der reichhaltige Geschmack und die vielfältigen Aromen machen unser Rindfleisch mit Aloo zu einer wahren Gaumenfreude.
Rindfleisch in feinster Butter-Currysauce gekocht und serviert mit Reis Butter Beef ist ein köstliches, zartes Rindfleischgericht, das durch die cremige, reichhaltige Sauce aus Butter und Gewürzen besonders saftig und geschmackvoll wird. Das Rindfleisch wird in Stücke geschnitten und in einer aromatischen Mischung aus Butter, Sahne und verschiedenen Gewürzen wie Knoblauch, Ingwer und garam masala langsam gegart, bis es perfekt zart und voller Geschmack ist. Dieses Gericht eignet sich hervorragend zu Reis, Naan oder auch als Teil eines luxuriösen Menüs. Butter Beef verbindet die Aromen der traditionellen Küche mit einer cremigen Textur und bietet ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das die Sinne verwöhnt.
Pouletfilet nach Punjabi-Art gekocht mit speziellen indischen Gewürzen und serviert mit Reis Butter Chicken (auch als Murgh Makhani bekannt) ist ein weltberühmtes, cremiges und köstliches Gericht aus der indischen Küche, das zartes Hähnchen in einer milden, buttrigen Tomatensauce vereint. Das Hähnchen wird zuerst in einer würzigen Marinade aus Joghurt, Ingwer, Knoblauch und einer Mischung aus Gewürzen wie Kreuzkümmel, Garam Masala und Chili eingelegt und dann gegrillt oder gebraten. Die Sauce besteht aus einer Kombination von pürierten Tomaten, Sahne, Butter und einer Vielzahl von Gewürzen, die ihr eine samtige Textur und einen unverwechselbar reichhaltigen Geschmack verleihen. Das Resultat ist ein Gericht, das sowohl würzig als auch mild und unglaublich geschmackvoll ist. Butter Chicken wird traditionell mit duftendem Basmati-Reis, Naan oder Roti serviert und ist ein absolutes Highlight der indischen Küche – perfekt für jedes festliche Mahl oder ein gemütliches Abendessen.
Calamari Ringe Kanava ist ein beliebtes Gericht der sri-lankischen Küche, das aus zarten Tintenfischringen (Calamari) besteht, die in einer knusprigen Panade frittiert werden. Der Tintenfisch wird oft in dünne Ringe geschnitten und in einer würzigen Mischung aus Mehl, Gewürzen wie Kurkuma, Pfeffer und Chili sowie manchmal auch etwas Reis- oder Maismehl mariniert. Die Ringe werden dann goldbraun frittiert, bis sie außen knusprig und innen zart sind. Oft wird das Gericht mit einem frischen, würzigen Sambol (z.B. Chili- oder Zwiebel-Sambol) und einer Limettenscheibe serviert. Diese schmackhafte Vorspeise oder Snack ist in Sri Lanka sehr beliebt und wird in vielen Restaurants und Straßenständen angeboten.
Nudelröllchen gefüllt mit Hackfleisch und Spinat, überbacken mit Tomaten- und Béchamelsauce.
Saftiger Rindfleisch-Patty mit Käse, Salat, Tomaten und Zwiebeln. Mit Pommes.
Extragroßer Rindfleisch-Patty mit Käse, Salat, Tomaten und Zwiebeln. Mit Pommes.
