Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Grana Padano

Pizza Rucola ist eine frische und aromatische Pizza, die mit einer dünnen Schicht Tomatensauce und Mozzarella belegt wird. Nach dem Backen wird die Pizza mit einer großzügigen Portion Rucola (Rucola-Salat) bedeckt, was ihr eine angenehme Frische und einen leicht pfeffrigen Geschmack verleiht. Oft wird die Pizza zusätzlich mit Parmesanspänen, etwas Balsamico-Essig und Olivenöl verfeinert, um die Aromen zu intensivieren. Pizza Rucola ist eine leichte und zugleich geschmacklich ausgewogene Variante, ideal für Liebhaber frischer, mediterraner Aromen.