Indische kesse Basmati Reis, Safran und indischen Gewürzen

Paneer Biryani ist ein aromatisches und köstliches Gericht, das die Aromen der klassischen Biryani mit zartem Paneer (indischem Frischkäse) kombiniert. Das Gericht besteht aus geschichtetem, gewürztem Basmati-Reis und mariniertem Paneer, das in einer Mischung aus Joghurt und einer Vielzahl von Gewürzen wie Kreuzkümmel, Zimt, Nelken, Kardamom und Garam Masala eingelegt wird. Der Reis wird mit duftendem Safran, Koriander und Minze verfeinert, was dem Gericht einen intensiven Geschmack und eine leuchtende Farbe verleiht. Das Paneer wird sanft im Biryani-Gewürz-Mix gegart, sodass es den Geschmack perfekt aufnimmt und zart bleibt. Paneer Biryani ist ein beliebtes vegetarisches Festessen, das perfekt mit einer erfrischenden Raita oder einem gemischten Salat serviert wird. Ein wahrer Genuss für alle Liebhaber der indischen Küche!